
Nous pensons que pour découvrir le pays et ses
habitants il faut prendre part activement à la vie locale.
Nos hôtes prennent souvent part ensemble aux activités (comme nous avons déjà mentionné, ils aiment se croire dans un des romans d'Agatha Christie…).
En dehors des excursions journalières listées ci-dessous, nous travaillons actuellement sur un programme pour découvrir le reste de la Transylvanie et les autres régions de la Roumanie en 2005. Veuillez nous envoyer vos demandes!
L'HIVER est connu comme étant la saison la plus pitoresque en Transylvanie. Nous offrons des activités spéciales pour les mois de novembre à mars.
-Culture et Histoire de Transylvanie
Faites l'expérience de l'histoire vivante des villages figés depuis
des siècles, découvrez des fresques médiévales récemment mises à jour
et parcourez les églises fortifiées uniques à la Transylvanie.
-Aventures et Nature
Un grand choix d'activités et d'aventures au sein d'un environnement
intact. Explorez de profonds défilés ou apprenez simplement à conduire
un charriot.

Les enfants sont particulièrement les bienvenus a Miklósvár.
Nous sommes préparés et équipés pour prendre soin des enfants de tous âges.
Ainsi, les parents aussi bien que les enfants peuvent jouir au mieux de leurs vacances.
À la fin de cette page vous trouverez aussi des
propositions pour la durée de votre séjour
.
Culture et Histoire de Transylvanie
Les Saxons de Transylvanie
La longue et triste histoire des saxons de Transylvanie nous est
contée par la poignée de personnes qui sont restées dans leurs
villages natals. Les prouesses culturelles de ce petit peuple,
leurs forteresses, leurs églises fortifiées et même leurs simples
maisons d'habitations sont d'une beauté et d'un charme surprenants.
Nous vous emmènerons sur plusieurs itinéraires, certains plus en
profondeur en contact avec les saxons eux-mêmes et d’autres plus
touristiques.
Vous découvrirez des cités médiévales: Schäßburg (Sighisoara) et
Kronstadt (Brasov); des forteresses: Törzburg (Bran), Reps (Rupea),
Keisd (Chizd), Rosenau (Râsnov); des églises fortifiées dans des
villages anciens malheureusement souvent désertés: Weisskirch,
Hamruden, Draas, Katzendorf, Tartlau, Honigberg… Beaucoup de ces
sites sortant tout-droit des contes de fées sont classés par l'UNESCO
"Héritage Universel".
Le Pays Sicule: Habité par les
"Plus Nobles Hongrois"
Au contraire des saxons, les sicules de langue hongroise habitent
toujours leur région ancestrale. Ils ont défendu la frontière de l'Est
de l'Europe pendant un millénaire et jouissaient tous de droits et
privilèges de noblesse. Miklósvár est un de leurs fiefs les plus
anciens qui reflète la longue histoire des sicules. Visitez cette
région unique et découvrez des églises médiévales d'ont l'intérieur
est couvert de fresque, de
vieux manoirs de noblesse sicule dans des villages anciens toujours
pleins de vie. Rencontrez une famille de sculpteurs de bois et de peintres de mobilier, qui transmettent leur profession depuis 500 ans de père en fils (la plus ancienne d'Europe), et visitez des fourneaux traditionels dans lesquels sont brulés la chaux et le charbon de bois comme au moyen âge.
Eglises médiévales de toutes les confessions
La Transylvanie a été le premier pays au monde à garantir par la loi la liberté des religions (1568). Vous trouverez plusieures églises de confessions différentes dans chaque village. Les Sicules établirent même une nouvelle religion: les 'Unitariens' ont mené la réformation jusqu'à renier la Sainte Trinité. Ni Jésus, ni le Saint Esprit sont acceptés d'être d'origine divine: Dieu est singulier.
Au fur et à mesure que la réformation avançait en Transylvanie au
16ème et au 17ème siècle, les décorations murales des églises furent
recouvertes de chaux blanche. À mesure où les archéologues détachent
ces couches de chaux des murs, ils redécouvrent les fresques
originales des 13ème - 15ème siècles. Beaucoup d'églises ont des très beaux plafonds renaissance en bois sculpté et peint.
La Vie au Village
Vous apprendrez à connaître la réalité de la vie au village en
Transylvanie contemporaine. Selon la saison, nous vous montrerons
comment traire une vache; labourer les champs avec un cheval; faucher
le foin et le rentrer dans la grange; récolter les pommes de terre et
la moisson, etc. sans l'aide d'un tracteur; faire du pain; garder les
champs la nuit contre les sangliers; garder les vaches, moutons,
chevaux et chèvres sur les pâturages; forger du fer et beaucoup
d'autres activités tombées dans l'oubli depuis longtemps.
Aventures
et Nature
Nous préparons en ce moment un recensement de la faune et de la flore aux alentours de Miklósvár. Un spécialiste ornithologue est en charge de ce projet, lequel comprend aussi le baguage d'oiseaux. Vous pouvez nous-y aider et apprendre ainsi à connaître les mille facettes de l'environnement qui nous entoure.
Pistage d'Animaux dans la Nature

En hiver nous pouvons suivre régulièrement les traces de tous les grands mamifères (ours, loup, lynx, sanglier, cerf, etc). On les trouve dans les collines au-dessus de Miklósvár. Ceci est l'une des dernières régions d'Europe avec une dense population naturelle d'ours. On peut suivre les traces le mieux dans la neige fraîche. Vous pouvez en déduire leur comportement et indirectement la taille de leur population. Les ours n'hibernent que dans la période la plus froide de l'hiver. Ils se réveillent de temps en temps pour se dégourdir les pattes. A quelques occasions, nos hôtes ont pu observer les ours en automne, quand ils quittaient la forêt le soir pour aller se régaler dans les vergers avoisinants.
Observations d'Oiseaux

A
travers les saisons vous pouvez observer des oiseaux déjà devenus rares
dans d'autres parties de l'Europe. La cigogne noire niche ici, de même
que l'engoulevent, le guêpier, le martin-pêcheur, le tichodrome, le
râle des genêts, l'aigle pomarin, la chouette de l'Oural et une grande
variété d'autres rapaces diurnes et nocturnes, etc. Ceci est dû à la
multitude d'habitats différents situés à proximité. Lors de la migration,
des milliers de cigognes, de rapaces et d'autres espèces peuvent être
observés passant directement au-dessus de nos maisons. Nous avons à
votre disposition un matériel optique de haute performance
utilisables aussi pour l’astronomie.
Exploration des Grottes et
du Défilé de la Rivière Vargyas
Depuis des millions d'années, la rivière Vargyas a taillé son chemin
à travers un paysage particulièrement sauvage et pittoresque.
Les falaises du défilé sont percées par une centaine de grottes sur
différents niveaux. Quelques-unes sont encore façonnées par la rivière
souterraine. C'est un des sites spéléologiques les plus importants de
la Transylvanie, parcourant un total de 7,5 km. L'exploration d'un bout
à l'autre du défilé dure une journée entière, en devant traverser la
rivière à maintes reprises, soit en pataugeant, soit en balancant sur
un tronc d'arbre. Les spéléologues nécessitent de plusieurs jours pour
explorer le fonds des abîmes. Nous nous contentons habituellement d'explorer
en une journée les grandes salles les plus accessibles où se trouvent
de larges colonies de chauve-souris.
Charrettes, Carosses et Traîneaux

Vous
vous promènerez en charrette ou en carrosse dans les alentours du village.
Vous pouvez même apprendre à conduire vous-même. Vous visiterez les
bergers en haut des collines; découvrirez une source naturelle d'eau
minérale gazéifiée; verrez une multitude d'oiseaux et d'animaux sauvages
et de grandioses paysages. Vous passerez auprès d'une source d'eau soufrée
et chercherez des écrevisses dans le ruisseau menant au village. En
hiver, vous pouvez utiliser nos traîneaux, équipés de couvertures et
de manchons en fourrure pour les genoux et les mains. Des vélos
touts-terrains (VTT) sont aussi à votre disposition.
Randonnées
Traversez des lieues de forêts et de collines inhabitées, parcourues
de ruisseaux et de pâturages. Nous pouvons vous lâcher dans la nature
après de vous y avoir amené en Land Rover et ce sera à vous de retrouver
le village. Vous pouvez aussi vous confier à notre guide. Découvrez
des sources d'eau soufrée et d'eau minérale pétillante, des animaux
sauvages, des plantes rares, des oiseaux et des champignons, sans rencontrer
âme qui vive, si ce n'est un occasionnel berger (et ses chiens: un bâton peut aussi aider contre d'éventuels animaux sauvages si vous êtes seul).
Botanique
Les prés de
Transylvanie comptent parmi les meilleurs exemplaires subsistant dans toute
l'Europe. Leur diversité d'espèces est plus large encore que les fameux
prés de Pologne qui attirent tant de visiteurs.
Il y a beaucoup de raretés botaniques dans cet environnement intact. En mai, des champs entiers
de narcisses sauvages fleurissent ainsi que des euphorbes, etc. Des
orchidées sauvages se trouvent dans la région. Les marais dans les cratères
volcaniques abritent aussi un large nombre d'espèces rares. Vous trouverez
une variété impressionante de plantes et de fleurs à identifier et à
collectionner, surtout au mois de juin.
Ceuillette
de Champignons
De juin à octobre la plupart des espèces de champignons européens
peuvent être trouvés ici en grandes quantités. Une promenade dans les
bois sera généreusement récompensée en cette période, surtout après quelques jours de pluie et de chaleur. Tous les champignons
cueillis seront vérifiés avant d'être admis dans la cuisine!
Région Volcanique de Torja avec son Lac en
Cratère et ses Grottes de Soufre
La région autour de Miklósvár est d'origine volcanique. Non
loin d'ici se trouvent à 1300 m d'altitude des cratères de volcans
éteints que remplissent des marécages et le lac St. Anne. Une grotte
de soufre avec ses parois jaunes s'avère mortelle à tous ceux qui
s'y aventurent trop loin.. Des échappements de gaz et des sources
d'eau soufrée émanent du sol en plusieurs endroits. A proximité,
le château-fort médiéval des barons Apor a beaucoup souffert des
fréquents tremblements de terre.
Excursions de Haute Montagne
Vous pouvez explorer la chute d’eau de la Nagykõhavas, “Piatra Mare” (1844m)
en une journée en montant près de la chute sur une échelle. Une randonnée vous fera découvrir la Királykõ, "Piatra Craiului"
(2240m).

La Durée de Votre Séjour
Cet exemple de programme d’un séjour de deux semaines peut vous
donner une idée comment votre propre séjour pourrait être organisé
dépendant de vos intérets et de votre temps:
Jour 1–Arrivée l’après-midi, dîner ensemble avec les autre hôtes
Jour 2–Excursoin en charrette dans les collines, feu de camp dans
les bois, visite chez les bergers
Jour 3–Visite du château de Bran, de la cité de Brasov, de
l’église fortifiée de Tartlau ou de Honigberg
Jour 4–Exploration des gorges et des grottes de Vargyas, d'où,
d’après la légende, les enfants de Hamelin ont émergés pour fonder
le peuple saxon de Transylvanie
Jour 5–Visite de trois villages saxons
Jour 6–La vie de village a Miklósvár: visite du château qui
est en restauration, de la chapelle familiale, de l’atelier du
forgeron, etc…
Jour 7-Excursion a Sighisoara et deux ou trois autres sites
d'Héritage Universel UNESCO, ou de jeunes saxons vous inviteront
a déjeuner et a déguster leur vin fait maison
Jour 8–Visite du lac Szent Anna (dans un cratère de volcan)
et descente en promenade jusqu’à Tusnád ou montant jusqu'à la grotte de soufre
Jour 9–Découvrez les églises fortifiées unitariennes de Nagyajta et de Bölön, le plafond a cassettes paintes de l'église de Köpec et les fresques médiévales sur la légende de St. László dans l'église de Bibarcfalva
Jour 10-Excursion de haute montagne aux chutes d’eau de la Piatra
Mare
Jour 11–Découvrez le village sicule de Erdofüle, son manoir ruiné et ses monuments funéraires traditionels dans le cimetière resemblant à des totems
Jour 12–Pèche dans un étang voisin
Jour 13–Randonnée dans les collines
Jour 14–Visitez les petits villages de Kisbacon et de Magyarhermány dans leur environnement sauvage et découvrez un fourneau à fer datant de la révolution de 1848
Ce programme a été conçu pour permettre a nos hôtes
de se relaxer en visitant sans hâte les sites les plus précieux de
notre région. Vous pourrez ainsi goûter a la vie locale et apprécier
notre environnement naturel. Dépendant de vos intérêts, vous pouvez
choisir vous-même le contenu de votre programme.