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GÄSTEHÄUSER
GÄSTEZIMMER
BADEZIMMER
WOHN- UND EßZIMMER
WEINKELLER
ESSEN


GÄSTEHÄUSER

Die Gästehäuser der Grafen Kálnoky sind aus dem 19. Jahrhundert, obwohl einige Teile von ihnen viel älter sind, wie es ihre mittelalterlichen Schießscharten verraten. Sie befinden sich im Dorf in großen Gärten. Störche nisten in der Nähe und ein Bach fließt durch den Garten. Die Häuser wurden anspruchsvoll renoviert und haben so ihren alten Charme und Charakter wieder erhalten.


Komfort hat bei uns Vorrang und wir haben besonderen Wert auf die Badezimmer gelegt, ja sogar den alten Backofen in eine Sauna umfunktioniert. Das Mobiliar ist antik und original. Auch das Heizsystem ist noch original und besteht aus Kachelöfen, die mit Holz beheizt werden. Vor Kurzem haben wir auch noch eine versteckte Zentralheizung eingebaut, die ebenfalls mit Holz beheizt wird. Dieses entrückte Dorf verfügt über keinerlei Infrastruktur, deshalb können (und möchten ) wir keine technische Perfektion beanspruchen.

Die Straßen können schlammig sein nach dem Regen und der elektrische Strom kann gelegentlich ausfallen. Wir glauben aber dies gehört womöglich zur Originalität und zu dem Charakter des Ortes hinzu. Die Atmosphäre dieser Häuser hat ihren eigenen, besonderen Charme und steht der des Schlosses in nichts nach, wenn es fertig restauriert sein wird. Die Häuser sind auch für Kinder jeden Alters ausgerüstet.


GÄSTEZIMMER
Die Gästezimmer sind mit antiken siebenbürger Möbeln eingerichtet. Selbst die meisten Textilien sind original. Wir haben besonders darauf geachtet, Betten und Sessel gemütlich zu machen und so eine ruhige und friedliche Atmosphäre geschaffen. Die Zimmer haben weder Fernseher, noch Video oder Radio, aber Sie finden viele interessante Bücher in den Regalen. In allen Zimmern stehen Doppelbetten, ausgestattet mit handgefertigten Matratzen aus reiner Schurwolle und Daunendecken. In jedem Zimmer befindet sich ein elektrischer Wasserkessel, der mit Tee und Kaffee zur Selbstbedienung nach Bedarf ausgestattet ist.


BADEZIMMER
Die Badezimmer entsprechen westlichen Komfortstandards (alle mit Föhn, die meisten mit Bidet, einige mit Bodenheizung) und einige sind so schön wie die Zimmer selbst. Vier Zimmer haben ihr eigenes Bad, aber da wir uns dennoch in einem entlegenen siebenbürgischen Dorf befinden, bitten wir um Verständnis, daß nicht jedes Zimmer über sein eigenes Bad verfügt und einige durch den Hof zu erreichen sind. Die Zimmer, die nicht direkten Zugang zu einem Badezimmer haben, sind wie damals mit eleganten Wasserkrügen und Schüsseln ausgestattet. In jedem Fall ist das nächste Badezimmer nur einige Schritte entfernt und Sie können baden oder duschen. Der alte große Brotofen wurde in eine Sauna integriert.


WOHN- UND EßZIMMER

Wir haben separate Wohnzimmer und ein Spielzimmer für schlechtes Wetter oder ruhige Stunden. Sie können dort hiesige Weine und interessante Bücher in gemütlichen Sesseln vor dem Kaminfeuer genießen (ein Satelliten-Fernseher steht auch zur Verfügung, wenn Sie wirklich nicht darauf verzichten können!). Frühstück wird in einer malerischen Küche serviert. Mittag- und Abendessen können entweder im Eßzimmer, unter den Lauben im Garten oder im Weinkeller serviert werden. Wir verfügen auch über Telefon und einen Computer, falls Sie mit der Außenwelt in Verbindung bleiben müssen.


WEINKELLER
In unserem Weinkeller kann man nicht nur hiesige Weine genießen, sondern auch die Mahlzeiten zu sich nehmen. Der Keller stammt aus dem 17. Jahrhundert, mit Schießscharten in seinen Außenwänden, die wir mit Brettern zusperren wenn es zu kalt wird. Seine eindrucksvollen uralten Eichenbalken, die Kachelöfen und der Kamin in seiner Mitte verleihen ihm einen angenehmen rustikalen Charakter, welcher die Gegenwart des 21. Jahrhunderts fast vergessen lässt.

Während ihres Aufenthaltes in Miklósvár nehmen unsere Gäste ihre Mahlzeiten meist gemeinsam ein. Oft erklären sie, sie hätten den Eindruck sich in einem Roman von Agatha Christie zu befinden, nur dass die Leiche fehle.


ESSEN

Unsere Küche verwendet hauptsächlich Produkte aus unserem Garten oder aus dem Dorf. Das Brot kommt frisch aus dem Ofen. Wir verwenden weder Pestizide noch Chemikalien.
Unsere Menüs enthalten auch hiesige Spezialitäten, die Sie sicher mit Freude entdecken werden. Sie werden oft Picknicks unterwegs haben und abends üppige Mahlzeiten serviert bekommen. Das Fleisch und die Milch stammen hauptsächlich von Tieren, die im Dorf oder auf seinen Weiden gehalten werden. Wir kochen auch gerne für Vegetarianer.

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